Lebensmittel nutzen statt wegwerfen
Marburg. Das muss nicht sein, dachten sich fünf Studentinnen und ihr Kommilitone der Technischen Hochschule Mittelhessen, die sich für ihren Master im Studiengang Internationales Marketing für einen Blog zu diesem Thema entschieden. Herausgekommen ist eine Art elektronisches Tagebuch mit Tipps zum Verwerten von Lebensmittelresten, Kochideen, Rezepten und Tipps aus Großmutters Zeiten sowie einem Rückblick.
- Lesen Sie den ausführlichen Bericht: Blog gegen das Verschwenden von Lebensmitteln (Der Artikel ist nach Anmeldung für Abonnenten kostenfrei)