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Panorama Das Essen ist deutlich besser als früher
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00:16 29.11.2015
Es gibt meist mehrere Arten Fleisch, die mit unterschiedlichen Beilagen kombiniert werden können. Vegetarisch geht auch. Quelle: Tschörner
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Luttmersen

Mehrere Gerichte stehen täglich in der Kantine in Luttmersen zur Auswahl. Es gibt meist mehrere Arten Fleisch, die mit unterschiedlichen Beilagen kombiniert werden können. Vegetarisch geht natürlich auch. Dazu beliebig zusammenstellbaren Salat, eine Vorsuppe und Nachtisch. Bislang alles durchweg schmackhaft. Dazu stehen diverse Getränke zur Wahl. Das ist schon Luxus, den manche Betriebskantine nicht bieten kann.

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Dies alles gab es zu meinen Wehrpflichtzeiten nicht. Wahlmöglichkeiten waren kaum vorhanden, im Wesentlichen gab es ein Gericht. Das musste nicht von vornherein schlecht sein. Meist gab es solide Hausmannskost. Doch wer etwas Bestimmtes nicht mochte, hatte Pech gehabt und konnte nicht ausweichen.

Von Thomas Tschörner

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