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Wirtschaft Steigende Rohstoffkosten treiben Spargelpreise in die Höhe
Mehr Hessen Wirtschaft Steigende Rohstoffkosten treiben Spargelpreise in die Höhe
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08:13 16.03.2022
Spargelernte im hessischen Weiterstadt.
Spargelernte im hessischen Weiterstadt. Quelle: Andreas Arnold/dpa
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Weiterstadt/Mainz

"Was den Betrieben wirklich zu schaffen macht, das sind die explodierenden Betriebsmittelkosten. Das tut richtig weh", sagte der Sprecher des hessischen Bauernverbandes, Bernd Weber. In den kommenden Tagen soll an den Verkaufsständen die Direktvermarktung beginnen.

Der Vorsitzende des Arbeitskreises Spargel Südhessen, Rolf Meinhardt, geht von steigenden Preisen aus. Die 20-Euro-Marke für ein Kilogramm bester Spargelqualität werde aber zum Verkaufsstart wohl nicht geknackt. Auch Andreas Köhr vom Bauern- und Winzerverband Rheinland-Pfalz Süd sieht eine Teuerung. Mit Preisaussagen halte man sich zurück. Aber: "Es würde mich überraschen, wenn wir keine Anhebung der Preise haben."

© dpa-infocom, dpa:220316-99-538812/2

dpa