Eine Schließung von Betrieben sei bisher nicht registriert worden. Die Nachfrage nach finanzieller Unterstützung des Landes sei gering.
Dem Verband der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien gehören den Angaben zufolge 39 Betriebe an. Die Vereinigung der Äpfelweinwirte Frankfurt am Main und Umgebung e.V. zähle jedoch nicht zu dieser Gruppe. Nach Schätzungen des Verbands werden in Hessen rund 40 Millionen Liter Apfelwein und apfelweinhaltige Getränke pro Jahr hergestellt.
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