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Wirtschaft Hennen legen im März die meisten Eier
Mehr Hessen Wirtschaft Hennen legen im März die meisten Eier
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12:53 27.03.2018
Hühner im mobilen Stall. Quelle: Jens Büttner/Archiv
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Wiesbaden

Gut zwei Drittel der Eier seien in Betrieben mit Bodenhaltung gelegt worden. Etwa 20 Prozent seien auf Betriebe mit ökologischer Erzeugung und weitere zehn Prozent mit Freihaltung entfallen, erklärte die Behörde. Die durchschnittliche Legeleistung pro Tier habe bei 282 Eiern im Jahr gelegen. Gezählt wurden nur Betriebe mit mehr als 3000 Legehennen.

Im März waren die Legehennen nach Angaben der Statistiker am produktivsten: Kurz vor dem Osterfest seien rund 2,2 Millionen Eier mehr gelegt worden als im Durchschnitt der übrigen Monate. Die geringste Legeleistung wurde im Juli gezählt. In dem Sommermonat habe die Zahl um 2,9 Millionen Eier unter dem Durchschnittswert gelegen.

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dpa