Menü
Oberhessische Presse | Ihre Zeitung aus Oberhessen
Anmelden
Wirtschaft Bio-Höfe Rhön und Vogelsberg: Heumilch gemeinsam vermarkten
Mehr Hessen Wirtschaft Bio-Höfe Rhön und Vogelsberg: Heumilch gemeinsam vermarkten
Partner im Redaktionsnetzwerk Deutschland
16:05 25.08.2020
Eine Kuh steht auf einer Weide. Quelle: Sven Hoppe/dpa/Symbolbild
Anzeige
Fulda

Neben den Bio-Höfen gehören drei Ökomodellregionen und sieben weitere Partner dem Zusammenschluss "BioHeumilch Rhön-Vogelsberg" an.

Den Angaben zufolge erhalten die Kühe im Rahmen der Kooperation künftig neben dem sommerlichen Weidegang hauptsächlich Heu als Futter. Auf die Silagefütterung soll verzichtet werden. Heumilch sei reich an Omega-3-Fettsäuren und auch deshalb ein hochwertiges Nahrungsmittel. Zudem leiste die Produktion der Heumilch einen großen Beitrag zum Erhalt der Kulturlandschaft, da die Wiesen neben der Beweidung jeweils nach und nach gemäht und so für Insekten, Wiesenvögel und Niederwild Rückzugsgebiete geschaffen würden.

Anzeige

dpa