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Mehr Essen & Trinken Fotostrecke: So geht Brot auf Europäisch
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03:00 21.10.2020

Fotostrecke: So geht Brot auf Europäisch

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Das geht zackig: Irlands Sodabrot kommt ohne Hefen und damit ohne Wartezeit aus.

Quelle: Lisa Nieschlag/Deutsche Welle/dpa-tmn

Das niederländische Tigerbrot bekommt sein Aussehen durch eine gerissene Kruste, die wie ein Tigerfell aussieht.

Quelle: Lisa Nieschlag/Deutsche Welle/dpa-tmn

Das portugiesische Maisbrot braucht seine Zeit: Dreimal muss der Teig bis aufs Doppelte aufgehen.

Quelle: Lisa Nieschlag/Deutsche Welle/dpa-tmn
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