Bei der Wahl eines alkoholfreien Weines kommt es auch auf die Rebsorte an. Wer normalerweise Riesling trinkt, wird auch im nicht-alkoholischen Bereich beim Riesling am ehesten auf seinen Geschmack kommen.
Quelle: Swen Pförtner/dpa/dpa-tmn
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Darf es ein Gläschen alkoholfreier Wein oder alkoholfreier Sekt sein? Für das Prickelgetränk spricht, dass Kohlensäure zusätzlich den Geschmack fördert.
Quelle: DeinWein/dpa-tmn
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Die Weinkellerei Carl Jung beschäftigt sich bereits seit über 100 Jahren mit dem Entzug des Alkohols aus Wein.
