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Marburg Lebensmittel nutzen statt wegwerfen
Marburg Lebensmittel nutzen statt wegwerfen
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18:58 24.07.2021
Lebensmittel liegen am in einer Mülltonne. Damit dort weniger Essbares landet, haben sechs Studierende einen Blog initiiert.
Lebensmittel liegen am in einer Mülltonne. Damit dort weniger Essbares landet, haben sechs Studierende einen Blog initiiert. Quelle: Patrick Pleul
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Das muss nicht sein, dachten sich fünf Studentinnen und ihr Kommilitone der Technischen Hochschule Mittelhessen, die sich für ihren Master im Studiengang Internationales Marketing für einen Blog zu diesem Thema entschieden. Herausgekommen ist eine Art elektronisches Tagebuch mit Tipps zum Verwerten von Lebensmittelresten, Kochideen, Rezepten und Tipps aus Großmutters Zeiten sowie einem Rückblick.