Zufriedenstellende Erträge, aber geringe Qualität – das ist das Fazit des Kreisbauernverbandes zur fast abgeschlossenen Ernte des Winterweizens. Der weist je nach Standort weniger Backqualität auf, als erhofft. Im Großen und Ganzen sind die Bauern mit der Ernte in diesem Trockenjahr aber „relativ zufrieden“, sagt Kreisbauernverbandsvorsitzende Karin Lölkes beim alljährlichen Erntegespräch. Beim Grünschnitt sorgt die Dürre indes für mangelhafte Erträge, besser steht es um Gerste, Roggen und Raps. Großes Thema der Branche bleibt die Energiekrise, die für steigende Preise sorgt.
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