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Unser Wald

Mythen, Sagen und Märchen ranken sich rund um den deutschen Wald. Gedichte und Lieder beschreiben ihn, erzählen über seine Geheimnisse und uraltes Wissen. Er bietet mehr als einer Million Menschen in der Republik einen Arbeitsplatz und steht allen für Erholung und Freizeit zur Verfügung. Die Deutschen lieben ihren Wald – deshalb stellt die OP in einer Themenreihe verschiedene Facetten des Waldes vor.

Die Aufgaben eines Forstwirts sind vielfältig, letztendlich hat er aber immer wieder mit Holz zu tun. Foto: Götz Schaub OP-Serie: Unser Wald

Vom Allround-Biologen mit Muskelkraft

Holzernte ist zu jeder ­Jahreszeit. Das liegt nicht zuletzt an der niemals nachlassenden Nachfrage. Deshalb wird immer ­moderner, schneller und vor allem kostengünstiger geerntet. mehrKostenpflichtiger Inhalt

Weiß und Grün. Im Stadtwald liegt der Schnee auf moosbewachsenen Ästen und Wurzeln. Neue Serie: Unser Wald

Vier Männer und der Wald

Ein Rundgang, der vielfältiges Wissen und unterschiedliche Blickwinkel offenbart. mehrKostenpflichtiger Inhalt

Neue Serie: Unser WaldGalerie   

Die zwei gegenüberstehenden dicken Eichen vor dem Geiersberg in Bellnhausen lassen Menschen durch ihre gewaltigen Ausmaße ganz klein aussehen. Naturdenkmäler

Wie Baumriesen die Zeitalter überdauern

Sie ragen bis zu 40 Meter in die Höhe. Und überdauern Jahrhunderte. Es sind Bäume, die Ehrfurcht einflößen. Für die Serie „Unser Wald“ ging die OP auf Baumreise im Landkreis und widmet den Naturdenkmälern einen Zweiteiler. Heute: Teil 1. mehrKostenpflichtiger Inhalt

Anna Müller und Willi Schäfer an der „Roten Buche“, tief im Burgwald. 76 Jahre nach der Nacht, in der sie sich verirrt hatten, kehren sie zurück an den Ort des Geschehens. Rotröcken und der forsche Willi

Zwillingspaar wie Hänsel und Gretel

Anna und Willi verliefen sich im Wald. Manches von dem, was Hänsel und Gretel im Märchen passiert, kennen die heute 80 Jahre alten Zwillinge aus Oberrosphe aus der eigenen Erfahrung. mehrKostenpflichtiger Inhalt

Ganz schön schlammig: Der Einsatz schwerer Geräte schadet den Waldwegen. Foto: Tobias Hirsch Nutzungskonflikte

Im Wald gibt die Holzindustrie den Ton an

Die einen wollen Bäume fällen, die anderen wollen diese mit 40-Tonnern abfahren. Wieder andere suchen Ruhe. Die Ansprüche an Waldwege sind hoch, die Konflikte vielfältig, wie der heutige Teil ­unserer Waldserie zeigt. mehrKostenpflichtiger Inhalt

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Sehen Sie nicht zum Anbeißen aus? Das Rezept für den "Kuchen am Stiel" finden Sie im Text. Foto: Katharina Kaufmann-Hirsch Cake Pops

Leckere Lollies

Sie sind klein, rund, bunt und schmecken super süß – Cake Pops. Eigentlich sind die Kuchen-Lollies auch ganz einfach zu machen. Alles, was man dazu braucht, ist etwas Zeit. mehrKostenpflichtiger Inhalt



90 regionale Rezepte: Das Besser-Esser-Buch


Das Besser Esser Buch mit 70 regionalen Rezepten.

Die Grill-App der Oberhessischen Presse


Rostkost: Rezepte und Grilltechnik

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