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Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit

Besser Esser Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit

Am Sonntag ist der erste Advent – Zeit für die ersten Weihnachtsplätzchen. In der Kirchhainer Bäckerei Schubert wird schon seit Tagen eifrig gebacken. Noch in Handarbeit wird dort Blech um Blech mit Keksen gefüllt.

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Quelle: Katharina Kaufmann
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Direktvermarkter

Frisch, unbehandelt und aus der Region haben es immer mehr Verbraucher am liebsten: Die Nachfrage nach Bio-Produkten steigt und das Bewusstsein für die Herkunft der Waren wächst. Im Landkreis Marburg-Biedenkopf gibt es eine Vielzahl von Direktvermarktern. Die OP stellt sie in dieser Serie vor. 

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