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Räuchern aus Leidenschaft

Besser Esser Räuchern aus Leidenschaft

Wie kommt ein Elektroniker, der nicht einmal Angler ist, auf die Idee, eine Fischräucherei aufzubauen?

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Georg Lengemann - alias Räucher-Schorsch - räuchert Fische in seiner Räucherei in Mornshausen/S.

Quelle: Hartmut Berge
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Direktvermarkter

Frisch, unbehandelt und aus der Region haben es immer mehr Verbraucher am liebsten: Die Nachfrage nach Bio-Produkten steigt und das Bewusstsein für die Herkunft der Waren wächst. Im Landkreis Marburg-Biedenkopf gibt es eine Vielzahl von Direktvermarktern. Die OP stellt sie in dieser Serie vor. 

Klicken Sie sich durch die folgende Karte, um Direktvermarkter in Ihrer Nähe zu finden. Unter der Karte finden Sie bereits erschienene Artikel zu dieser Serie.