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Kochen an Land und auf hoher See

Besser-Esser Kochen an Land und auf hoher See

Die beliebte Kolumne „OP-Küchentipp“ hat einen neuen Autoren: Ulrich Hahn erfreut die Leser seit ein paar Wochen mit seinen Tipps, Tricks und Pannenhilfen rund um den Küchenherd.

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Lena Dörr und Tom Wagner, beide im dritten Ausbildungsjahr, mit ihrem Fachlehrer, Küchenmeister Ulrich Hahn am Herd der Käthe-Kollwitz-Schule.

Quelle: Hartmut Berge

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Direktvermarkter

Frisch, unbehandelt und aus der Region haben es immer mehr Verbraucher am liebsten: Die Nachfrage nach Bio-Produkten steigt und das Bewusstsein für die Herkunft der Waren wächst. Im Landkreis Marburg-Biedenkopf gibt es eine Vielzahl von Direktvermarktern. Die OP stellt sie in dieser Serie vor. 

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