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Kleine Krabbler werden zu deftigen Delikatessen

Besser-Esser Kleine Krabbler werden zu deftigen Delikatessen

Hummer, Garnelen oder Krebse werden hierzulande als teure Delikatessen gehandelt. Doch der Gedanke beim Verspeisen von Insekten ist ganz anders und wird von den meisten Menschen als ekelerregend angesehen.

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Dieser Burger ist ein spezieller Burger, denn er enthält als "Fleischeinlage" Heuschrecken.

Quelle: Archivfoto

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Direktvermarkter

Frisch, unbehandelt und aus der Region haben es immer mehr Verbraucher am liebsten: Die Nachfrage nach Bio-Produkten steigt und das Bewusstsein für die Herkunft der Waren wächst. Im Landkreis Marburg-Biedenkopf gibt es eine Vielzahl von Direktvermarktern. Die OP stellt sie in dieser Serie vor. 

Klicken Sie sich durch die folgende Karte, um Direktvermarkter in Ihrer Nähe zu finden. Unter der Karte finden Sie bereits erschienene Artikel zu dieser Serie.