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Bio-Eier vom Startup-Bauernhof

Besser Esser Bio-Eier vom Startup-Bauernhof

Nach Jahren in chinesischen Megastädten ist Sarah Bindbeutel in ihre Heimat zurückgekehrt. In Momberg verwirklichen sie und ihr Mann sich den Traum vom Leben in der Natur auf ihrem Biobauernhof, der Riedmühle.

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In Momberg gibt es seit drei Jahren Bio-Eier.

Quelle: Thomas Strothjohann
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Direktvermarkter

Frisch, unbehandelt und aus der Region haben es immer mehr Verbraucher am liebsten: Die Nachfrage nach Bio-Produkten steigt und das Bewusstsein für die Herkunft der Waren wächst. Im Landkreis Marburg-Biedenkopf gibt es eine Vielzahl von Direktvermarktern. Die OP stellt sie in dieser Serie vor. 

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