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Ach du grüne Neune

Besser Esser Ach du grüne Neune

Vor einigen Jahrhunderten hätte Sabine Clement vielleicht noch als „Kräuterhexe“ Schlimmes gedroht. Heute zeigt sie interessierten Menschen, wie man auf die gesunden Schätze der Natur zurückgreifen kann.

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Quelle: Frank Rademacher

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Direktvermarkter

Frisch, unbehandelt und aus der Region haben es immer mehr Verbraucher am liebsten: Die Nachfrage nach Bio-Produkten steigt und das Bewusstsein für die Herkunft der Waren wächst. Im Landkreis Marburg-Biedenkopf gibt es eine Vielzahl von Direktvermarktern. Die OP stellt sie in dieser Serie vor. 

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