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Esskultur

Eine Woche vegan

OP-Redakteurin Marie-Lisa Schulz alias Schnitzel-Schulz wagt den Selbstversuch. Sie wird eine Woche lang vegan leben.

Tag eins: Warum vegan?

Wer wird denn gleich eine Schnute ziehen? Redakteurin Marie Lisa Schulz verzichtet in dieser Woche auf alle tierischen Produkte. Sie will eine Woche lang vegan leben. Eine Woche vegan

Immer ran an die Möhrchen

Ein Selbstversuch hat immer auch etwas mit Versuchung zu tun. Das musste unsere Redakteurin Marie Lisa Schulz lernen, die für die Serie "Das schaffe ich" eine Woche als Veganerin lebt. mehrKostenpflichtiger Inhalt

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Nach sieben Tagen: Das Fazit

Selbsttest: Vegan leben

Vegan geht nicht spontan

Ich habe meinen Alltag verloren. Irgendwo zwischen Graupen, Tofu und Sojamilch. Sieben Tage habe ich vegan gelebt. Dabei war nicht die Ernährungsumstellung, sondern der Verzicht auf meine Spontanität das größte Problem. mehrKostenpflichtiger Inhalt

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Ich und Ich - Marburger im Porträt


Zur Serie Ich und Ich

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Besser Esser & Co.

Eine Vergleichsstudie zwischen Marburg und Osnabrück hat die Wirksamkeit von Karies-Präventionsprogrammen in Marburger Schulen bewiesen. Foto: dpa Kariesprophylaxe

Marburger Schüler haben die besseren Zähne

Marburg nimmt beim Kampf gegen Karies eine Vorreiterposition ein. Dies beweist eine Studie von Professor Klaus Pieper, Leiter der Abteilung Kinderzahnheilkunde der Marburger Zahnklinik. mehrKostenpflichtiger Inhalt



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