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"Besser-Esser"

Und als Nachtisch Rote Bete?

Rote Bete als Nachtisch? „Das ist gar nicht ungewöhnlich“, sagt Eric Lehr, Chef-Pâtissier im Vila Vita Rosenpark. Und sein Ziegenmilch/Rote Bete/Weiße Schokolade-Dessert beweist, wie gut das Gemüse mit Süßem harmoniert.
Wie wäre es mit Rote Bete zum Nachtisch?

Wie wäre es mit Rote Bete zum Nachtisch?

© Katharina Kaufmann

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