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Besser Esser: Spargel

Der Traum vom Marburger Spargelfeld

Spargel aus dem Landkreis – das gab es lange nicht. Neben dem Hofgut Dagobertshausen beweisen jetzt aber auch die Bellnhäuser: Er wächst auch hier. Zu kaufen direkt am Feld und nächstes Jahr auch rund um die Uhr am Automaten.

Margit Jung baut in Bellnhausen Spargel an. Dieses Jahr genießt sie die erste große Ernte.

© Thomas Strothjohann

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Sie sind klein, rund, bunt und schmecken super süß – Cake Pops. Eigentlich sind die Kuchen-Lollies auch ganz einfach zu machen. Alles, was man dazu braucht, ist etwas Zeit. mehrKostenpflichtiger Inhalt



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