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Besser-Esser

Feine Lasagne mit Kräuterseitlingen

Eine Lasagne muss nicht immer aus der Auflaufform kommen und als Hauptgang serviert werden. Sie macht sich auch gut als schmackhafte, leichte Vorspeise mit Gemüse und Pecorino. mehrKostenpflichtiger Inhalt

Schwarztee von Lipton wecken bei Martin Klenner Urlaubserinnerungen, der Entspannungstee Hopfen-Melisse hat ebenfalls eine ganz besondere Bedeutung.Foto: Florian Lerchbacher

Serie: Ich sammle...

Tassen hoch für den "Teeologen"

"Ich glaube, die meisten halten mein Hobby für ein bisschen verrückt - aber gleichzeitig stören sie sich nicht daran, denn ich schade ja niemandem damit", sagt Martin Klenner, ein Teesorten-Sammler. mehrKostenpflichtiger Inhalt

Das schaffe ich!

Naema Al Ahmad lernte mit 40 Jahren das Fahrradfahren.

Radfahr-Kurs

Integration auf zwei Rädern

Radwege gibt es in Syrien nicht und geradelt wird ohnehin nicht viel. Deshalb hat Naema Al Ahmad es auch nicht gelernt. Jetzt wohnt die 40-Jährige in Marburg – und kann auch mit dem Fahrrad fahren. mehr

Vom Aussterben bedroht

Immer weniger Menschen gehen abends in eine Videothek, um sich einen Film auszuleihen. Die digitale Konkurrenz im Internet gräbt den klassischen Verleihern das Wasser ab.

Dramatische Umsatzrückgänge

Das langsame Sterben der Videotheken

Warum in die Videothek um die Ecke gehen, wenn Filme via Internet auch gleich vom Sofa aus zu haben sind? Die Zukunft der Videothek sieht nicht rosig aus - vor allem die illegalen Downloads bereiten der Branche Sorge. mehrKostenpflichtiger Inhalt

Eine(r) von hier

Eine Szene aus „Lotte“, dem Debüt-Film von Julius Schultheiß. Gut zwei Jahre hat der gebürtige Marburger an dem Film gearbeitet, der während der Berlinale im Programm der Perspektive Deutsches Kino gezeigt wurde.Foto: Martin Neumeyer

Regisseur Julius Schultheiß

Hollywood ist eher uninteressant

In Marburg geboren und aufgewachsen, jetzt in Berlin zu Hause: Julius Schultheiß schreibt und produziert Filme - und träumt davon, auch einmal in der alten Heimat aktiv zu werden. mehrKostenpflichtiger Inhalt

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Geburtstagsgewinnspiel




Ich und Ich - Marburger im Porträt


Zur Serie Ich und Ich

Besser Esser & Co.

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Feine Lasagne mit Kräuterseitlingen

Eine Lasagne muss nicht immer aus der Auflaufform kommen und als Hauptgang serviert werden. Sie macht sich auch gut als schmackhafte, leichte Vorspeise mit Gemüse und Pecorino. mehrKostenpflichtiger Inhalt



Das Buch zur Serie Besser Esser


Das Besser Esser Buch mit 70 regionalen Rezepten.