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Ernährung

Obst zum Abnehmen lieber als Nachtisch-Ersatz essen

Obst, Obst und noch mehr Obst! Wer abnehmen will, isst es oft den ganzen Tag, in der Hoffnung, so ein paar Pfunde loszuwerden. Was viele nicht wissen: Zu viel Obst kann sogar das Gegenteil bewirken - man nimmt zu.
So viel leckeres Obst! Als Nachtisch ist es zum Abnehmen perfekt - als Zwischenmahlzeit eher nicht.

So viel leckeres Obst! Als Nachtisch ist es zum Abnehmen perfekt - als Zwischenmahlzeit eher nicht.

© Arno Burgi

Berlin. Wer abnehmen will, sollte nicht dauernd Obst in sich hineinstopfen. Denn das kann wegen des enthaltenen Fruchtzuckers schnell zu Hüftgold führen, warnt die Verbraucher Initiative in Berlin. Um die tägliche Kalorienzufuhr nicht ausufern zulassen, essen Abnehmwillige Obst daher besser nicht zusätzlich zu den Mahlzeiten, sondern zum Beispiel als Ersatz für einen gehaltvollen Nachtisch - oder in Momenten, in denen sie großen Süßappetit verspüren.

Auch Fruchtsaft ist ein Dickmacher. Je nach Sorte stecken in einem Liter um die 500 Kalorien - so viel wie in einer Hauptmahlzeit. Besser ist es daher, nur ein Glas pro Tag zu trinken und dieses idealerweise noch mit Wasser zu verdünnen. Nach und nach könne man sich die flüssige Süße abgewöhnen, indem der Wasseranteil schrittweise erhöht und der Saftanteil gesenkt wird, rät die Initiative.

 

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dpa


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