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"Mayer"-Filialen sollen wieder öffnen: Bäckerei bleibt zu

Ab Samstag sollen alle Filialen der wegen Hygiene-Mängel geschlossenen Bäckerei "Mayer" wieder öffnen. Die Backwaren werden von einer anderen Bäckerei geliefert, bestätigte die Insolvenzverwalterin Ulrike Hoge-Peters am Donnerstag einen Bericht von hr-online.
«Mayer»-Filialen sollen wieder öffnen.

«Mayer»-Filialen sollen wieder öffnen.

© Christoph Schmidt/Archiv

Frankfurt/Main. Die Verkaufsstellen hätten bereits am Donnerstag wieder öffnen sollen. Man habe so kurzfristig jedoch keinen neuen Lieferanten organisieren können. Das Ordnungsamt hatte am Montag lediglich die Schließung der Produktionsstätte veranlasst - und nicht der Filialen. Wann die Bäckerei selbst wieder öffnen kann, ist noch unklar. "Ich warte immer noch auf die Mängelliste des Ordnungsamtes, sagte Hoge-Peters. Sobald die Liste eingetroffen sei, wolle sie sich mit den Vertretern der Behörde zusammensetzen. "Mein Ziel ist es, die Arbeitsplätze zu erhalten", betonte sie.

dpa


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