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Hessische Bio-Gerste für Japan-Bier

Hessen Hessische Bio-Gerste für Japan-Bier

240 Tonnen Braugerste aus hessischem Bio-Anbau sollen demnächst an die japanische Brauerei Otaru geliefert werden.

Friedberg. Einen entsprechenden Anbauvertrag über rund 80 Hektar Felder unterzeichneten der Verband Hessische Naturprodukte und die Brauerei in Amöneburg. Die ökologische Braugerste für das Malz werde von der Anbaugemeinschaft HN geliefert. Geschäftsführer der Otaru Beer ist der gebürtige Oberhesse Johannes Braun, der seine Produkte nach deutschem Reinheitsgebot und ausschließlich aus Bio- Grundstoffen herstellt.

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