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Hessen "Genuss ohne Reue": Ministerin startet Erdbeersaison
Mehr Hessen "Genuss ohne Reue": Ministerin startet Erdbeersaison
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16:06 13.05.2014
Heute beginnt in Hessen die Erdbeersaison. Quelle: Arne Dedert/Archiv
Büttelborn

Aufgrund des milden Winters und der warmen Temperaturen sind die Erdbeeren in diesem Jahr früher dran.

Die Ministerin riet, die süßen Früchte für den vollen Genuss der Vitamine nicht lange liegen zu lassen und möglichst schnell nach der Ernte zu essen. "Deshalb sind Erdbeeren aus der Region mit Sicherheit die beste Wahl", erklärte Hinz.

In Hessen gibt es den Angaben zufolge rund 200 Betriebe, die Erdbeeren anbauen. Mit fast 800 Hektar Fläche ist das Geschäft aber eher eine Nische. Schwerpunkt des Anbaus ist der Süden des Landes. Im bundesweiten Flächen-Vergleich liegt Hessen demnach an sechster Stelle.

dpa