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Mehr Essen & Trinken Fotostrecke: Türkisch für Einsteiger - So schmecken Köfte und Ayran daheim
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Fotostrecke: Türkisch für Einsteiger - So schmecken Köfte und Ayran daheim

Türkische Frikadellen: Zu Köfte mit Käse (Kasarli-Köfte) schmecken gegrillte Zwiebeln, Minz-Joghurt und Bulgur. Foto: Andrea Warnecke

Türkische Frikadellen: Zu Köfte mit Käse (Kasarli-Köfte) schmecken gegrillte Zwiebeln, Minz-Joghurt und Bulgur. Foto: Andrea Warnecke

Türkische Frikadellen: Zu Köfte mit Käse (Kasarli-Köfte) schmecken gegrillte Zwiebeln, Minz-Joghurt und Bulgur. Foto: Andrea Warnecke