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Klingelhöfer ist Gesicht einer Kampagne

„Schokoladenhelden“ Klingelhöfer ist Gesicht einer Kampagne

Annette Klingelhöfer, Konditormeisterin in fünfter Generation bei der Konditorei Klingelhöfer in Marburg, ist das deutsche Gesicht für die „Schokoladenhelden-Kampagne“ des Herstellers Callebaut.

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Quelle: privat

Marburg. Die belgische Firma hat Geschichten und Rezepte in ganz Europa gesammelt und zu der Kampagne vereint.

„Meine Familie und unsere Konditorei haben eine lange Tradition. Ich wünsche mir, unsere klassischen Konditorei-Produkte in neue, spannende und moderne Geschmacksrichtungen zu verwandeln“, erläutert Annette Klingelhöfer, was sie antreibt.

Sie wolle immer Neues lernen, „darum war ich auch dieses Jahr auf Madagaskar. Um neue Geschichten erzählen zu können. Zu verstehen, wie Kakao angebaut wird.“
Konditormeisterin zu sein bedeute für sie nicht nur in der Backstube zu stehen und die Mitarbeiter zu schulen.

„Es geht auch darum, im Markt unterwegs zu sein, die besten Zutaten der besten Lieferanten zu finden und die Leidenschaft mit unseren Kunden zu teilen“, erläutert die Marburgerin.

 
 
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