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„Ich muss Lust haben reinzubeißen“

Brotprüfung „Ich muss Lust haben reinzubeißen“

Bei der freiwilligen Brotprüfung schnitten die heimischen Bäcker bestens ab: 45 von 51 Broten wurden prämiert.

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Prüfer Michael Isensee riecht intensiv an der Krume eines Brotes: Elf heimische Bäcker hatten ihre Brote eingereicht, um sie der Brotprüfung unterziehen zu lassen.

Quelle: Benjamin Kaiser

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