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Gastwirte kämpfen mit Strukturwandel

Herausforderungen im ländlichen Raum Gastwirte kämpfen mit Strukturwandel

Demografischer Wandel, keine Nachfolger, jede Menge Bürokratie und keine Kreditzusagen: Das Gastgewerbe hat mit zahlreichen Herausforderungen zu kämpfen.

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Sommerliche Temperaturen sorgen für Andrang in der Außengastronomie. Doch die Branche hat Probleme.

Quelle: Roland Weihrauch

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