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Großes Fest fürs kleine Backhaus

Einweihung Großes Fest fürs kleine Backhaus

Kein selbstgemachtes Brot aus dem Backhaus - in Oberasphe herrschte 2014 Ausnahmezustand. Doch nach einigen Monaten war das Backhaus so weit saniert, dass es wieder genutzt werden konnte. Ganz fertig geworden ist es erst jetzt.

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Selbstgemacht: Oberasphes Ortsvorsteher Gerd Hallenberger zeigt eines der rustikalen Roggen-Sauerteigbrote, wie sie in dem Backhaus seit jeher hergestellt werden.

Quelle: Carina Becker

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