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op-marburg.de / Oberhessische Presse / Zeitung für Marburg - Biedenkopf

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04.01.2010 19:43 Uhr

Milchpreise

Hoffnung für Milchbauern: Die faire Milch ist da

Der Verfall der Milchpreise hat im vergangenen Jahr einen ganzen Berufsstand in Existenznöte gestürzt. Jetzt gibt es für die Milchbauern einen Hoffnungsschimmer: „Die faire Milch“ ist da.

In der Cappeler tegut-Filiale steht „Die faire Milch“. Die Milchbauern hoffen, dass das neue regionale Produkt von den Verbrauchern angenommen wird.

Marburg. tegut hat zum Jahreswechsel als erster Lebensmittelhändler „Die faire Milch“ in das Sortiment aufgenommen. Die Packungen mit der Aufschrift „Die faire Milch“ und mit der markanten schwarz-rot-goldenen Kuh „Faironika“ steht vorerst nur als H-Milch in den Milchregalen aller tegut-Filialen. Das von 120 Milchbauern aus Hessen, Bayern und Baden-Württemberg erdachte Produkt, das den Erzeugern einen kostendeckenden Preis garantiert, feiert bei tegut gewissermaßen eine Vorpremiere.

Die offizielle deutschlandweite Markteinführung erfolgt erst am 20. Januar in Freising. Das sagte Stefan Mann, Milchbauer aus Ebsdorfergrund-Ilschhausen und stellvertretender Bundesvorsitzender des Bundes deutscher Milchviehhalter (BDM), am Montag auf Anfrage der OP. Mann erklärte, dass die neue Milchmarke, die auch Rewe ins Sortiment nehmen wird, nicht nur für Fairness gegenüber den Erzeugern sondern auch gegenüber den Verbrauchern, den Tieren und der Umwelt stehe. Der Landwirt hofft, dass schon die in der Region erzeugte H-Milch einen so guten Absatz findet, dass die beteiligten Betriebe mit Planungssicherheit ins neue Jahr gehen können.

von Matthias Mayer

mehr zu diesem Thema lesen Sie inn der Printausgabe der OP.

Milchbauern landschaftsgeniesser – 05.01.10
Wann kapieren die Milchbauern endlich, dass es sich bei diesem Milchüberangebot mit der Folge des Verfalls der Milchpreise um eine natürliche Regulierung des Markts handelt!
Bitte macht eure Aussiedlerbetriebe, die die Landschaften zerstören, endlich dem Erdboden gleich und baut bitte keine weiteren Neuen in die schöne Landschaft!!!
Wann kapiert ihrs endlich?