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Wintergrillen
Grillen im Winter kommt gut an
Wanderung zum Kaiser-Wilhelm-Turm und geselliges Vergnügen mit Speis und Trank. Das Wintergrillen am Spiegelslustturm lockte zahlreiche Besucher an.
Grillmeister Jens Bettenhausen (vorne) hatte Würstchen, Steaks, Chili con carne und viele warme Getränke zu bieten.
Marburg. Bei Steak, Würstchen und allerlei warmen Getränken war der eisige Schnee schnell vergessen. Der Duft stieg Gerda Tobisch und den anderen Wanderern schon viele Meter vor der Feuerstelle in die Nase. Der unverwechselbare Geruch von heißen Kohlen, Grillfleisch und Gewürzen füllte das Waldgebiet rund um die Gaststätte Spiegelslust auf den Lahnbergen. Während im Stadtgebiet die Schneemassen nach und nach verschwinden oder sich in vereinzelte schwarz-graue Berge am Straßenrand verwandeln, war die Landschaft oberhalb Marburgs in die für das Wintergrillen ideale, weiße Szenerie getaucht.
„Wenn es bitterkalt und frostig wäre oder Dauerregen eingesetzt hätte, wäre es sicher nicht so toll gewesen, am Grill zu stehen“, meinte Jens Bettenhausen. Schnee und Eis gehören für ihn als Winterfan einfach zu dieser Jahreszeit dazu. Im Minutentakt wendete der Grillmeister die Würstchen, Steaks oder schenkte Chili con carne aus. „Das ist so zubereitet, dass es von innen wärmen kann“, verriet er mit einem Augenzwinkern. „Ist doch mal was Außergewöhnliches, einen Wochenendspaziergang mit einer Grillfeier mitten im Winter zu verbinden“, fand das Ehepaar Tobisch aus Marburg. Genau darum ging es den Organisatoren auch. „Wenn die Leute heutzutage überhaupt noch mal raus vor die Tür gehen und spazieren gehen, dann doch nur bei Topwetter“, erklärte Tobias Henkel.
von Björn Wisker
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Kommentare
Apropos Kaiser-Wilhem-Turm - Beleuchtung? A. Scholl – 09.02.10
Die Idee des Grillens sowie die Belebung des dortigen Areals im Winter finde ich klasse!Ich vermisse allerdings die allabendliche gelblich-orangefarbene Aussen-Beleuchtung des "Spiegelslustturms" sehr!
Das am Turm angebrachte Lichtkunstobjekt ist schön und gut, doch möchte ich nachts wieder unseren schönen Turm über der Stadt leuchten und strahlen sehen.
Als Kompromiss ließe er sich vielleicht, wie früher, werktags bis Mitternacht anstrahlen. Anschließend könnte dann das Lichtkunstobjekt "übernehmen", welches bislang die ganze Nacht hindurch leuchtet. Auf diesen Kommentar antworten Kommentar melden
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