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Aus der Sterneküche in die Mensa

Serie "50 mit 50" Aus der Sterneküche in die Mensa

„Wir waren immer viele. Es war immer voll“, sagt Martin Baumgarten. Der Marburger gehört zur Babyboomer-Generation und kam im April 1964 in Bauerbach zur Welt.

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Ihm unterstehen als Leiter der Verpflegungsbetriebe des Studentenwerkes Marburg 120 Mitarbeiter und studentische Aushilfen: Martin Baumgarten.

Quelle: Katharina Kaufmann
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Von Redakteur Katharina Kaufmann

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