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Südkreis Die Super-Mensa hat ein Nudelproblem
Landkreis Südkreis Die Super-Mensa hat ein Nudelproblem
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20:00 13.01.2012
Bei der Einweihung im September: Die neue Schulmensa in Niederwalgern bietet eine große Auswahl an Speisen. Quelle: Nadine Weigel

Niederwalgern. „Cook and chill“ heißt das Verpflegungskonzept, das seit der Einweihung der Mensa im September 2011 an der Gesamtschule Niederwalgern sowie an der Europaschule in Gladenbach erprobt wird.

Dieses neue Konzept der Schülerverpflegung könnte zum Vorbild werden für die Essensversorgung an weiteren Schulen im Landkreis, wo viele inzwischen stark auf ein Ganztagsangebot ausgerichtet sind.

Der Landkreis als Schulträger ließ die neue Mensa in Niederwalgern bauen und stellte dafür knapp zwei Millionen Euro bereit.

Täglich gibt es zwei Hauptgerichte, zusätzlich Beilagen, Salat, Dessert und Wasser. Und es gibt auch immer eine Nudelbar – allerdings inzwischen nicht mehr zum  Selbstbedienen. „Da gab es das Problem, das manche Schüler so viel nachgeholt haben, dass für andere nichts mehr übrigblieb.

Einige haben ihre Klassenkameraden, die nicht bezahlten haben, dann am Tisch noch mitverköstigt“, erklärt McGovern. Das bedeutete das Ende der Selbstbedienung an der Nudelbar – zumindest für Niederwalgern, in Gladenbach gibt es die Probleme laut McGovern nicht.

von Carina Becker

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