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Spaghetti-Kürbis mit Sauce Bolognese
Landkreis Hinterland Spaghetti-Kürbis mit Sauce Bolognese
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18:12 28.10.2011

Zutaten:

1 Spaghetti-Kürbis

Sauce Bolognese

Zubereitung: Den Kürbis längs in 2 Hälften teilen und die Kerne entnehmen. die Kürbishälften mit Olivenöl einölen und mit einer Bolognesesauce füllen, Käse zum überbacken darüber legen. um den Kürbis Alufolie legen, damit er nicht kippen kann. Im Backofen bei 200 Grad ca. 45 Minuten backen. Tipp: Aus den auf dem Teller servierten Kürbishälften kann diese „Spaghetti-Bolognese“ direkt gegessen werden.